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Überbackene Kürbisspalten Zutaten: – 300g Kürbis – 250g vegetarisches Hackflei…

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Überbackene Kürbisspalten 🍁

Zutaten:
– 300g Kürbis
– 250g vegetarisches Hackfleisch
– 125g Fetakäse
– 2 El Öl
– Salz, Pfeffer, Knoblauch, Rosmarin

Zubereitung:
Ofen vorheizen auf 200 ° Ober-/Unterhitze. Den Kürbis waschen und in 3-4cm breite Spalten schneiden. Die Spalten in der Auflaufform anordnen (hinlegen oder nebeneinander stellen) und etwas Öl, Salz, Pfeffer, Knoblauch und Rosmarin darüber geben. Nun das Hackfleisch über den Kürbisspalten verteilen und den Fetakäse darüber bröseln.
Das ganze für 30-40 Minuten in den Ofen 💕

➡ 458 Kalorien
➡ 19,4g KH // 45,9g E // 17,9g F